Kopi Rahyang

Kopi Hijau dari Jawa Barat

Arabika organik yang ditanam di hutan dan dipetik tiga kali.

Jelajahi Kopi Kami

Arabika Indonesia ditanam dalam sistem hutan dan diproses dengan presisi.

Proses Madu

Proses Alami

Proses Pencucian

Kami membuang kulit dan mengeringkan biji yang dilapisi lendir di bawah kelembapan yang terkendali. Hasilnya adalah rasa manis tropis, tekstur seperti sirup, dan keasaman yang seimbang.

Ceri diapungkan, disortir dengan tangan, dan dikeringkan di atas tempat tidur yang ditinggikan dengan aliran udara yang konstan. Pengeringan yang lambat di dalam iklim hutan yang sejuk menghasilkan rasa manis buah beri yang halus dan cangkir yang bersih dan halus.

Dicuci sepenuhnya menggunakan air pegunungan yang bersih, diikuti dengan pengeringan di tempat teduh secara perlahan. Profil ini menampilkan kejernihan, bunga, dan keasaman yang terstruktur.

Catatan bekam: Buah tropis, karamel, melati, tubuh sedang.

Catatan bekam: Buah beri merah, kembang sepatu, panela, rasa mulut yang lembut.

Catatan bekam: Jeruk nipis, aroma bunga, seperti teh, cerah dan bersih.

Tentang Kopi Rahyang

Arabika yang ditanam di hutan dari Gunung Tilu, Jawa Barat

Rahyāng Coffee bekerja sama dengan masyarakat petani hutan di dataran tinggi Jawa Barat.

Kopi kami tumbuh di bawah naungan alami, dilindungi oleh pepohonan asli dan tanah vulkanik yang kaya.

Kami fokus pada pemilihan yang cermat, pemrosesan yang bersih, dan ketertelusuran penuh dari petani hingga ke tempat pemanggangan.