Tentang Kopi Rahyang
From Gununghalu’s highlands to speciality cups around the world.
Rahyang Coffee is a farm and processing project based in Gununghalu, Bandung, West Java. We work with smallholder families who grow coffee under shade, next to forests and mixed crops, to protect soil, water, and biodiversity.
Kami bekerja dalam volume kecil, dengan keterlacakan penuh dari kebun hingga ke dalam karung, dan kami membangun hubungan jangka panjang dengan para roaster yang menghargai transparansi, kualitas yang konsisten, serta keterhubungan langsung dengan asal kopi.
Sekilas tentang Rahyang Coffee
Small holder farmer families we work with in Gununghalu, West Java.
150
+
Hektare lahan dengan kopi bernaungan dan praktik pertanian ramah hutan.
35
+
Beragam kombinasi varietas dan proses kopi.
15
+
Sertifikasi & Praktik Budidaya
Rahyang Coffee diproduksi dengan mengikuti praktik budidaya yang bertanggung jawab dan transparan.
Meskipun kami belum tersertifikasi secara resmi, kopi kami ditanam di bawah naungan, tanpa bahan kimia sintetis, serta dengan fokus kuat pada kesehatan tanah, keanekaragaman hayati, dan pelestarian air.
Kami bekerja erat dengan para petani untuk mendokumentasikan praktik budidaya, meningkatkan konsistensi, serta mempersiapkan proses sertifikasi di masa depan ketika volume dan struktur sudah memungkinkan.
Bertanggung Jawab dalam Praktik, Transparan dalam Desain
- Kopi bernaungan
- Model petani kecil
- Pemanenan manual
- Lot yang terlacak berdasarkan kebun dan proses
- Persiapan berkelanjutan menuju sertifikasi organik
